粉碎设备是破碎机械和粉磨机械的总称。

两者通常安排料粒度的大小作大致的区分：排料中粒度大于3毫米的含量占总排料量50以上者称为破碎机械；小于3毫米的含量占总排料量50以上者则称为粉磨机械。有时也将粉磨机械称为粉碎机械，这是粉碎设备的狭义含意。应用机械力对固体物料进行粉碎作业，使之变为小块、细粉或粉末的机械。利用粉碎机械进行粉碎作业的特点是能量消耗大、耐磨材料和研磨介质的用量多，粉尘严重和噪声大等。

粉碎设备的分类方法有很多种，或按结构形式，或按粉碎方法，或按运动速度，或按受力种类，或按细化程度来划分。按细分程度来看，可分为粉碎设备有橡塑粉碎设备，涡轮式粉碎设备，气流粉碎设备，无筛立式粉碎设备，超微分级机粉碎设备及其他专用配套机械，粉碎设备等等。

粉碎设备一般分为机械式粉碎机、气流粉碎机、研磨机和低温粉碎机四个大类：

一、机械式粉碎机

机械式粉碎机是以机械方式为主，对物料进行粉碎的机械，它又分为齿式粉碎机、锤式粉碎机、刀式粉碎机、涡轮式粉碎机、压磨式粉碎机和铣削式粉碎机六小类。

二、气流粉碎机

气流粉碎机是通过粉碎室内的喷嘴把压缩空气（或其他介质）形成气流束变成速度能量，促使物料之间产生强烈的冲击、摩擦达到粉碎的机器。

三、研磨机

研磨机是通过研磨体、头、球等介质的运动对物料进行研磨，使物料研磨成超细度混合物的机器。

四、低温粉碎机

低温粉碎机是经低温（最低温度可达零下70℃）处理，对物料进行粉碎的机器。